Category: еда

promo nadjapoem december 28, 2015 15:39 58
Buy for 10 tokens
За последний год Керчь из окраины Крыма превратилась в его ворота. Это не может не радовать, но, к сожалению, большинство туристов проезжают мимо, даже не взглянув на город. Скорее всего, многие из них понятия не имеют о том, что Керчь полна интересностей. А ведь в нашем городе есть…

Тушеная Хамса

Сегодня я решила поделится с вами рецептом одного из любимых керченских блюд - тушенки из хамсы (также известной как анчоус европейский).
Сейчас у нас сезон хамсы в самом разгаре, рыбка уже нагулялась, она жирненькая и не горчит, как это бывает в начале осени. Цена свежей хамсы 50 рублей за кило, мы купили чуть больше полутора кило.
Фотографировала телефоном, извиняюсь. В процессе готовки неохота было морочиться с нормальным фотиком.

Collapse )